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Leader dans l’industrie agroalimentaire

VICTORY PUR KASHMIR SAFRAN

Environ 150 fleurs produisent 1g de fil de safran sec. Sans doute, le safran doit être l'épice la plus chère au monde. Il est dérivé des stigmates secs de la plante Crocus Sativus.


Ce produit de la fleur de crocus ajoute non seulement un arôme aromatique aux aliments, mais aussi une belle couleur dorée. Le safran est utilisé comme assaisonnement culinaire lorsqu'il est ajouté au fromage cottage, au poulet et à la viande, au riz, à la mayonnaise, aux liqueurs et aux sirops. Il est également utilisé dans les pains de spécialité, les gâteaux, les confiseries et la cuisine traditionnelle indienne. Le safran est également utilisé comme parfum en cosmétique.


Le safran est utilisé pour soigner les fièvres, la mélancolie et l'hypertrophie du foie et de la rate. Dans les médicaments ayurvédiques, il est utilisé pour guérir l'arthrite, l'impuissance et l'infertilité. Il a un large éventail d'utilisations dans les médicaments chinois et tibétains.


Victoire 100% Pur Kashmir Safran vaut son pesant d'or. Obtenu strictement dans les hautes montagnes du Cachemire, il est cultivé en
environnement vierge sans utilisation de produits chimiques. Normalement vendu par nous dans des paquets de 1g à 5g.

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